כבר לא ניתן להזמין קורס זה.

קורס אפייה - גילאי 7 עד 9 - ימי שני

הקורס הראשון מסוגו בארץ - לאפייה וכישורי חיים לילדים ובני נוער

  • הסתיים
  • 188 ש"ח למפגש
  • Nakhal Yarkon Street

Service Description

קורס חצי שנתי - 24 מפגשים קבוצות קטנות ואינטימיות (5-7 משתתפים) ימי שני 16:00-18:00 קורס מתוק ויצירתי, מעשיר מלמד ומעצים. פעם בשבוע, יום ושעה קבועים (ליתר דיוק, שעתיים) אני והילדים בקבוצה, לומדים, אופים, מתפיחים ומפתחים את הייחודיות והכישורים שבהם, הכל במטבח, סביב האי, מקום בו נוצרים קסמים, מקום בו נכין יחד מאפים וקינוחים. אני מזמינה את הילדים לבלות איתי בכיף ובהנאה ועם המון צחוק ושמחה, שיח, שיתוף פעולה ומשחק ולייצר רגעים מהנים של העצמה, הקניית מיומנויות וערכים וכמובן - שלל קינוחים ומאפים טעימים לבחירת הילדים, ביניהם: עוגות, עוגיות, גלידות, מאפים ולחמים, לחמניות, פיתות, בגטים ועוד. אפייה עם ילדים היא דרך חיים. אפייה היא למידה דרך חוויה. המטבח הוא מרחב המאפשר לילדים להיות הם, כפי שהם, בלי תנאים ומגבלות, ללא שיפוטיות, מקום מקבל, הנותן לגיטימציה לביטוי האני הפנימי, ללמוד את אומנות ההקשבה ואומנות ההבעה, מרחב המאפשר לצמוח ולהתפתח, הן כפרט והן כחלק מקבוצה. זה לא עוד חוג רגיל, לפחות לא כמו שרובנו מכירים זה חוג בו אופים לא רק מאפים עוגות וקינוחים אלא חוג בו אופים ומתפיחים מיומנויות וכישורי חיים זו לא עוד שעה של לימוד אלא שעתיים (לפחות) במקום הכי כיפי בעולם: במטבח. מקום המאפשר - למידה, יצירה, סקרנות, עצמאות, ביטחון, העצמה והכנה לחיים. בנוסף לכל הידע והכלים כל משתתף מקבל ערכת אפייה, תעודת שף צעיר ותעודת הערכה וגולת הכותרת - חוברת מתכונים ייחודית חוברת מעוצבת עם המתכונים ותמונות של המשתתפים שיהיו להם (ולכם) למזכרת ולעזר בהמשך הדרך ולפרטים הטכניים: 24 מפגשים אורך כל מפגש שעתיים ימי שני מ-16:00 ועד 18:00 רשימת המפגשים תשלח לאחר הרישום השקעה מתוקה: 834 ש"ח לחודש (סה"כ 5,000 ש"ח) * בהרשמה מוקדמת עד 15.11: 750 ש"ח לחודש (סה"כ 4,500 ש"ח) יש להזין קוד קופון - BAKING2211


פרטי איש הקשר

  • נחל ירקון 66, Hod Hasharon, Israel

    054-280-6372

    Mazor.s.e2003@gmail.com